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【レポ】9月なごみ邸レッスン「バナナブレッド」無事終了

外部レッスン

2019年9月11日

横浜市緑区「Y’sパン教室」

中山「なごみ邸」レッスン「バナナブレッド」無事終了しました。

残暑厳しい暑さの中、ご参加くださりありがとうございました。

ランチ

台風一過で暑さのせいか?バナナの追熟具合が意外にも早く焦りました。

混ぜるだけの簡単なバナナブレッドなので、みなさまサクサク作業をこなされておられ、焼成時間も長いこともあり、ランチをしながら夏トークに盛り上がりました。

ランチメニュー

コッペパン エビチリ風サンド(しょうゆ糀)

ホットドック(自家製ザワークラウト)

葡萄とトマトマリネ(麹甘酒)

豆乳プリン(麹甘酒、しょうゆ糀、みりん)

残暑を乗り切るため、発酵食を取り入れたメニューとなってます。疲労回復におすすめです!

バナナブレッド

みなさまのバナナブレッド

クープの入れ方がハラハラなされおられましたが、なんとか空いてくれました。

次回なごみ邸レッスンは、早いもので年内最後のレッスン「クロークムッシュ」

こちらも満席を頂いておりキャンセル待ちとなっております。申し訳ないです。

お目にかかれますこと楽しみにしております。