横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 2020年間スケジュールを変更します。今後の状況により再度変更することもあります。 ★6月22(月)～7月末まで　 ・大型フォカッチャ（天板１枚分　プレーン・チーズ・ゴマ） ・フォカッチャ（おひとりさま６個　食事フォカッチ...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 緊急事態宣言が解除され、学校も6月から登校が始まることになりました。 今までの生活とは異なり、常にコロナを意識する生活へと変化しました。今後も、第2波や第３波が来る可能性が高く、ワクチンや特効薬が身近なものになる...

我が家では週1でお目見えするメニュー。家族がパンよりご飯好きなので、和食が多い。なんせ毎日朝夕お味噌汁を作るので、１ヶ月でお味噌3キロがなくなる。。発酵調味料である「しょうゆ麹」を使うと、鶏肉は柔らかく、味付けも優しい。良質のタンパク質と...

新型コロナウィルス感染拡大に伴い「緊急事態宣言」発令を受け、外出自粛要請が続くことから、レッスンは当分の間、中止することとなりましたので、お知らせいたします。 5月レッスンのご予約を承っていた方々へは、4月下旬に中止のご連絡をさせていただき...