横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 5月「大量ベーグル」レッスン無事終了しました。 初夏の陽気が続いたり、大雨の日もあったりと天候の変化が激しい中、またお忙しい中、みなさまお時間を作ってくださりありがとうございました。 「大量ベーグル」レッスン、ひ...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 5月「大量ベーグル」レッスンがはじまりました。 みなさま、お忙しい中お時間をつくってくださりありがとうございました。 オーブンフル回転、ケトリングの蒸気により暑い中での作業とともに、初日は毎回ではありますが、状況...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 4月「ミルクハース」＆「チョコマーブル」レッスン無事終了しました。 新生活で慌ただしい時期に、お時間を作ってくださりありがとうございました。この春は気温差が激しく、寒い日もあれば、暑い日もあったり、、パンも発酵...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 4月「ミルクハース」＆「チョコマーブル」レッスンがはじまりました。 春冷えの冷たい雨の中、ご参加くださりありがとうございました。 「ミルクハース」は手ごねをしてもらいました。久しぶりの手ごねに戸惑いもチラホラ見受...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 2019春キッズパンレッスン全日程、無事終了しました。年度の変わる忙しい時期に、年中さんから中学生まで、たくさんのお子様たちが参加してくれました。　ありがとうございました。 また、ご都合がつかずキャンセル待ちをされ...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 2019春キッズパンレッスン始まりました。お忙しい中、お時間をつくってくださり、ありがとうございました。 レッスン準備風景 「紅まさり」 「セサミ＆さつまいもパン」 こちらのさつまいも、、茨城在住の友人オススメ！「紅...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 1～3月パンレッスン「肉まん」or「パンオショコラ」or「リクエストレッスン」無事終了しました。年度が変わるご多忙の時期に、みなさまお時間を作ってくださり、ありがとうございました。 また、1月中は年末から痛めていた足...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」４月パンレッスンのご案内です 手ごねパン&低温長時間発酵パン！ 月一回の楽しみ！毎月メニューが変わる単発１DAYレッスン！ 安全&安心できるパンを食べたい！ 自宅で作るパンのちょっとしたコツが知りたい！ パン生地...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 2019初日「パン・オ・ショコラ」レッスンが始まりました。 レッスンお忙しい中、お時間を作ってのご参加ありがとうございました。 年末から、ご心配をおかけしております足の具合ですが、だいぶよくなりました。（回復傾向が...

横浜市緑区「Ｙ’ｓパン教室」 11月＆12月パンレッスン「シュトレン」or「和風シュトレン」or「オリジナルクグロフ」全日程が終了しました。 みなさま師走のお忙しい中、お時間を割いてくださりありがとうございました。 今年の「シュトレン＆和風シュトレ...